És #TeamPancake ou #TeamWaffle?
Hoje estamos do lado das panquecas e a nossa mais recente inovação é a estrela do dia! O KETO//KREME® Maple sem laticínios é doce e delicioso, com colagénio de alta qualidade e gorduras funcionais para dar o arranque à tua manhã. E estas panquecas? São tudo isso e muito mais!
Ingredientes:
- ⅔ de chávena de farinha de amêndoa
- ⅓ de chávena de farinha de coco
- 1 saqueta de KETO//KREME® Maple sem laticínios
- 3 ovos
- 2 oz de queijo creme
- 1 colher de sopa de água
- 1 colher de chá de fermento em pó
- ½ colher de chá de extrato de baunilha
- ½ colher de chá de adoçante de monk fruit
Instruções:
- Coloca todos os ingredientes na liquidificadora e tritura em impulsos até ficar homogéneo.
- Aquece uma frigideira antiaderente em lume médio e unta-a com óleo de coco.
- Quando a frigideira estiver quente, deita 3-4 colheres de sopa de massa por panqueca.
- Quando começarem a fazer bolhas, vira as panquecas e cozinha até ficarem douradas dos dois lados.
- Serve as panquecas com chantilly sem açúcar + frutos vermelhos, ou manteiga + xarope sem açúcar.
Dica pro: Reforça o sabor a maple com chantilly feito com KETO//KREME® Maple.