成分
- 1 罐 13.5 盎司的全脂椰奶
- 1/2 杯木糖醇赤藻糖醇
- 1/4 茶匙猶太鹽
- 1/4 茶匙黃原膠
- 2 杯濃稠鮮奶油
- 1 包 KETO//OS PRØ® 香草夢
- 2 茶匙香草精
指示
- 將椰奶、甜味劑和鹽加入鍋中,攪拌至光滑。
- 用中火煮至甜味劑和鹽溶解。
- 加入黃原膠攪拌。
- 將混合物放置一旁,讓其完全冷卻。
- 冷卻後,將濃稠鮮奶油、香草精和 KETO//OS PRØ® 香草夢加入冷卻的混合物中,攪拌至濃稠(但可倒出)。
- 將冰淇淋放入可密封的容器中冷凍至凝固(4-6 小時)
替代方法:使用冰淇淋機,大約 15 分鐘攪拌。
搭配新鮮漿果、烤椰子或您最喜愛的低碳水化合物配料享用冰淇淋!
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